メニューのないcafe

インスタのおかげなのでしょうか
遠方からお越しくださるお客様が多く
勿体無いやら有難いやら
そ、そんな遠くからうちに。。??
な、何を求めて来られるのか。。???
最近の私
「ご注文は何でしょう?」ではなく、
「何かコレが食べたいって、ありますか?」
と、聞く始末。。
何とかお客様のneedsに応えたい!
「じゃあ、これどぉですか?」
即興でメニューにはないもの作ったりする。
この調子だと、メニューのないcafeでいけそうな。。
いけないか。。

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Commented by まめきび at 2017-08-20 17:34 x
百音さん凄すぎます‼︎これ食べたいに答えられるなんて‼︎

気持ちに寄り添って頂いてるみたいで、お客さんも嬉しいですね〜(^-^)
Commented by cafe_mone at 2017-08-21 18:28
まめきびちゃん
いえいえ〜うちにある材料の中で!しかもウデはないから、大それたこと言うてしまってます💦

その時に出来る限りぴったりのものを!

この店に来て良かったと思っていただけたらいいなという気持ちが強いのかもしれません。
by cafe_mone | 2017-08-19 20:25 | 想い | Comments(2)